Sandro Marques, estudioso, degustador e autor do Guia de Azeites do Brasil apresenta sua avaliação da Safra 2020 de azeites brasileiros. Apesar de recente, o mercado brasileiro de azeites de oliva é promissor e vem crescendo ano após ano. Existe uma grande variedade de produtos que vão dos mais simples aos mais sofisticados, mas os fabricantes estão cada vez mais aprimorando a arte de elaborar esse alimento milenar.