Gareth Griffin, originário da ilha de Guernsey, no Canal da Mancha, é um verdadeiro visionário da agricultura. Desde jovem, ele era conhecido em sua comunidade pelo talento ímpar no cultivo de vegetais. O cultivo da cebola gigante não foi uma tarefa simples. Gareth iniciou sua aventura com o cuidadoso plantio de sementes de alta qualidade. Ele experimentou variedades geneticamente propícias a crescerem em tamanho.
