Foto: Divulgação/CCVV

Vitória se prepara para receber um dos principais fóruns de discussão da cafeicultura mundial. Nos dias 20 e 21 de agosto, o Cais das Artes será palco do Vitória Coffee Summit 2026, evento que vai reunir representantes de importantes países produtores e consumidores de café, como Brasil, Colômbia e Vietnã, além de especialistas, empresários, pesquisadores e lideranças do setor.
O encontro foi lançado oficialmente nesta terça-feira (2), no Palácio do Café, em Vitória, dando início à preparação para uma programação voltada à análise dos desafios e das transformações que vêm impactando o mercado global do café. A expectativa é que o evento promova debates sobre produção, comércio internacional, sustentabilidade, inovação, consumo e novas oportunidades de negócios.
Realizado como parte das comemorações dos 80 anos do Centro do Comércio de Café de Vitória (CCCV), o Summit pretende reforçar o papel estratégico do Espírito Santo no cenário cafeeiro internacional. A proposta é transformar a capital capixaba em um ambiente de troca de experiências e construção de soluções para o futuro da cadeia produtiva.
Durante o lançamento, o secretário executivo do CCCV, Sandro Rodrigues, lembrou que a cafeicultura capixaba passou por uma profunda transformação nos últimos anos. Segundo ele, após enfrentar períodos de estiagem severa, geadas em importantes regiões produtoras do país e os impactos da pandemia sobre o comércio global, o setor encontrou condições para ampliar investimentos e elevar sua competitividade.
Esse movimento, de acordo com Rodrigues, contribuiu para consolidar o Espírito Santo como uma origem cada vez mais reconhecida no mercado internacional, especialmente pela produção de cafés canephora, com capacidade de fornecimento em larga escala e padrões de qualidade que atendem às exigências dos compradores globais.
A programação técnica do encontro está sendo coordenada por Marcus Magalhães, referência em inteligência de mercado para o setor cafeeiro. Segundo ele, o evento foi estruturado para discutir três grandes eixos: origem, mercado e futuro.
A proposta é reunir temas ligados à inovação, tecnologia, sustentabilidade, geopolítica e tendências de consumo, oferecendo aos participantes uma visão ampla sobre as mudanças que estão moldando a cafeicultura mundial.
“O Vitória Coffee Summit vai transformar Vitória na capital do café”, afirmou Magalhães durante o lançamento.
Ele também destacou o simbolismo da realização do encontro no Cais das Artes, espaço que, segundo ele, representa a união entre tradição, cultura, conhecimento e desenvolvimento econômico, valores que dialogam diretamente com a trajetória da cafeicultura capixaba.
Para o presidente do CCCV, Fabrício Tristão, o Summit surge em um momento decisivo para o setor, marcado por desafios relacionados às mudanças climáticas, novas regulamentações ambientais, avanços tecnológicos, inteligência artificial, logística e segurança alimentar.
“O futuro do setor não será construído por um único país. Ele será construído por aqueles que forem capazes de dialogar, cooperar e inovar”, afirmou.
Tristão também ressaltou que o Espírito Santo reúne características que o colocam em posição privilegiada no mercado internacional. Além da liderança nacional na produção de café conilon, o estado possui uma vantagem logística relevante, com as áreas produtoras localizadas próximas aos portos exportadores, fator que reduz custos e aumenta a competitividade da produção capixaba.
A expectativa dos organizadores é que o encontro fortaleça ainda mais a presença do Espírito Santo nas discussões globais sobre o futuro da cafeicultura e amplie as oportunidades de negócios para produtores, cooperativas, exportadores e empresas ligadas ao setor.
Fonte: CCVV
