Julio Huber

Terminou ontem (08), em Venda Nova do Imigrante, nas montanhas do Espírito Santo, a 4ª edição da RuralturES – Feira Estadual do Turismo Rural. Além de uma programação durante quatro dias, que contou com aulas-shows gastronômicas, oficinas e cursos voltados ao café, atrações culturais e musicais, também foi lançado oficialmente o Polo de Turismo de Experiência do Sebrae, com inauguração da Casa Nostra do Museu do Imigrante.

Na feira, que contou com mais de 100 expositores, o estande do Sicoob foi um dos destaques. Um time de gerentes esteve presente durante os quatro dias. O diretor executivo do Sicoob Sul-Serrano, Giovane Bissoli, contou que além da presença institucional na marca, o importante é o envolvimento com a comunidade.

“Enxergamos na RuralturES uma oportunidade para incentivar os associados e não associados ao empreendedorismo e na busca por uma diversificação da fonte de renda. O turismo traz isso de uma forma significativa. E no Sicoob o cooperado é um dono, diferente de outros bancos. O lucro é dividido entre os cooperados anualmente”, destacou o gerente.

Ele contou ainda a ligação dos italianos de Venda Nova do Imigrante com o cooperativismo e o associativismo, que segundo Bissoli, está no sangue do italiano. “Isso é muito forte em Venda Nova e em todas as demais regiões que atuamos. Os italianos não ficam de braços cruzados e não esperam as coisas dos órgãos públicos. E o Sicoob nasceu como uma cooperativa de crédito rural, e foram os produtores rurais da região quem fizeram o Sicoob se transformar em toda essa pujança que ele é hoje”, afirmou Giovane. Giovane participou do Estúdio Sebrae, em entrevista concedida ao jornalista Bruno Faustino, que comandou o bate papo no podcast durante os quatro dias de feira.

Giovane Bissoli foi um dos entrevistados do Estudio Sebrae, comandado pelo jornalista Bruno Faustino
Giovane Bissoli foi um dos entrevistados do Estudio Sebrae, comandado pelo jornalista Bruno Faustino

A RuralturES foi realizada pelo Montanhas Capixabas Conventions & Visitors Bureau, Sebrae/ES e Prefeitura de Venda Nova do Imigrante. O superintendente do Sebrae/ES, Pedro Rigo, agradeceu ao apoio dos parceiros do evento. “Muito feliz pela realização da quarta edição da RuralturES, a maior feira de turismo rural do Brasil. E dessa vez, no distrito turístico de Pindobas. E que venha a RuralturES 2025”, adiantou ele.

A secretária executiva do Convention, Andreia Rosa, disse que o sentimento é de gratidão. “Enfrentamos o desafio de fazer a feira aqui em Pindobas e agradecemos a todos os expositores que contribuíram para a realização desta edição”, destacou Andreia Rosa.

CAFÉ – No espaço Experiência Cafés, organizado pelo Sebrae/ES, foi um ponto de encontro para os que apreciam um bom café e para produtores interessados em aprimorar técnicas que contribuem para a qualidade do grão.

Para os pequenos produtores, que são predominantes na região das montanhas capixabas, aprimorar a qualidade e agregar valor ao produto é fundamental para incrementar os resultados da atividade, segundo observou Karla Fernanda Cardoso, coordenadora da regional Serrana do Sebrae/ES.

Uma equipe do Instituto Federal do Espírito Santo (Ifes) do município e do Centro de Excelência de Cafés Especiais do Espírito Santo (Cecafes), ligado ao Instituto Capixaba de Assistência Técnica e Extensão Rural (Incaper), ofereceu aos produtores a experiência da torra do café. O produtor podoa levar até dois quilos do grão colhido em sua propriedade para fazer a torra no local, com orientação e análise técnica da equipe do Ifes e Cecafes, além de conhecer equipamentos utilizados no pós-colheita. O espaço Experiência Cafés conta com nove marcas em exposição.

Além dos cafés especiais, a RuralturES contou com diversos outros produtos em exposição, incluindo flores, artesanatos, biscoitos, embutidos de carne, cachaças e experiências diversas, como passeios de mulas, observação de aves, e a Casa Nostra, uma imersão nas tradições da cultura italiana.